Maandelijks archief: oktober 2010

Aardpeer

Ze zien er niet uit zoals je ze in de winkel soms kan kopen, ze lijken meer op verse gember, en toch zijn het aardperen (ook wel topinamboer genoemd). Collega-stadsboeren die er rommelende darmen van kregen, gaven de aardpeer door … Lees verder

Geplaatst in keuken | Tags: | 1 reactie

Terug in de herfst

Gister geoogst: 500 gr zonnepitten, 1500 gr roodlof/raddicchio, 150 gr rode en gele frambozen, 900 droge bonen (heilige bonen), 850 gr pronkbonen, 150 gr komkommers, 100 gr courgettes, 400 gr winterpeen. Gekregen: aardperen. Ik had het niet aangekondigd maar was … Lees verder

Geplaatst in Tuin | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen